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キッチンは加熱機器やシンク、収納など様々な部材や機器で構成されています。

これらをなるべくコンパクトに配置すれば使いやすく作業が楽になります。

それを可能にするのがキッチンレイアウトです。

生活スタイルに合わせてレイアウトを選ぶのがよいでしょう。


■移動距離の短いタイプ



これらのタイプは、作業中の移動が少ないことがメリットです。

【 I 型 】

【 Ii 型 】
シンクを中心にコンロや冷蔵庫を一直線に配置したレイアウトです。コンパクトにまとめる事が可能です。 2列のカウンターを並列に配置することでI型と比べて作業面積を広くとれ、その割に動線が短くてすみます。





■作業スペースの広いタイプ



これらのタイプは、作業スペースが広いことがメリットです。

【 U 型 】

【 アイランド 型 】

【 L 型 】
 カウンターを3面に配置し、調理から配膳準備までスムーズに行えます。

ワークトップが広く取れ、独立型キッチンに向いたタイプです。

 調理台やコンロを壁から離し、島のように独立して配置したレイアウトです。娘さんやご主人と料理づくりを楽しめる反面、広い設置スペースを必要とします。  シンクとコンロを直角に置くレイアウト。コンロ横のコーナー部に下処理した素材を置けるなど、調理のしやすさに優れています。コーナーキャビネット内部がデッドスペースになりやすいので一工夫したい所です。



 

リフォーム後、どんなライフスタイルを思い描いているかでかなりパターンがあります。

又冷蔵庫、レンジからシンクを結ぶ三角形(ワークトライアングル)の各辺の適切な長さがワークスペースの効率を左右します。長さの目安、実際の家の環境を専門業者にご相談ください。

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